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AREA SUPPORTO ECONOMIA / Italia / Veneto
Mercato Agroalimentare di Padova
TIPOLOGIA
Mercati
REGIONE
Veneto
PROVINCIA
Padova
LOCALITA'
Padova
DESCRIZIONE
Il Mercato AgroAlimentare di Padova (MAAP) si colloca, a livello nazionale, al quinto posto per capacità commerciale su un totale di circa 200 mercati all'ingrosso e alla produzione ed è leader nazionale nell'attività di esportazione, in particolare verso i Paesi dell'Est.
All'interno del Mercato operano 40 imprese grossiste e lavorano, complessivamente, circa 1.000 persone tra concessionari grossisti, produttori agricoli, dipendenti e addetti alla movimentazione delle merci.

Il Mercato AgroAlimentare di Padova si contraddistingue per la specialistica attività di esportazione di prodotti ortofrutticoli freschi, attività per la quale MAAP è il primo mercato all’ingrosso italiano per importanza.
In particolare, MAAP funziona quale piattaforma logistica di smistamento prodotti, recependo prodotti freschi da svariate provenienze che vengono riassemblati anche in carichi misti per
l’esportazione. Quotidianamente numerosi camion partono dal mercato per esportare ortofrutta fresca in
Austria, Paesi dell’Est Europa, fino alle Repubbliche baltiche di Estonia, Lituania, Lettonia nonché Bielorussia, Ucraina, Russia nonché alcuni Paesi del Nord Africa. Circa il 45% del fatturato di MAAP è dato dall’attività di esportazione. 

L’ampia metratura delle piattaforme attrezzate all’interno del mercato consente anche di ospitare catene della Grande Distribuzione Organizzata che, grazie al supporto logistico in
mercato, acquistano all’interno dello stesso con ampi margini di efficienza, contenimento dei prezzi e di notevole garanzia della velocità di fornitura ai punti vendita, con conseguente
maggiore freschezza e qualità dei prodotti per il consumatore finale.

PROVENIENZA PRODOTTI COMMERCIALIZZATI
SETTENTRIONALE: 30 %
CENTRALE: 7 %
MERIDIONALE: 27 %
INSULARE: 13 %
UE: 19 %
EXTRA UE: 4 %
ENTI DI GESTIONE
MAAP Mercato Agroalimentare Padova
SITO WEB
http://www.maap.it
Scheda aggiornata al 5/2/2013
STAMPA SCHEDA
INFRASTRUTTURE COLLEGATE
Autostrada A13 Bologna - Padova (tratta veneta)
CARATTERISTICHE TECNICHE
Totale posti auto:
0
Celle frigorifere (mc):
110.000
Stands/moduli (n°):
123
Testate di carico/scarico (n°):
400
Centro Asta e di Condizionamento/Piattaforma Logistica (mq):
20000
Aziende grossiste con punto vendita (n°):
41
Servizi per il Centro Agroalimentare
Raccolta differenziata, facchinaggio, polizia urbana, bar, banca, risto, carico-scarico merci, lavorazione prodotti, parcheggi, presidio medico sanitario.
Ortaggi (kg)
1.518.046
Frutta Fresca (kg)
1.267.875
Agrumi (kg)
707.095
Frutta secca (kg)
12.413
Anno di rilevazione
2010
Fonte
Mercati associati
Aumento/decremento movimentazioni totali rispetto all'anno precedente (%)
1
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